Que significa el apellido Calatayud
Es apellido de Aragón, y proviene casi con seguridad de la villa de este nombre. Es muy posible que algunos de los caballeros que luchaban bajo las banderas del rey don Jaime I, de Aragón, al ocupar esta plaza, adoptaran su nombre como apellido, dando así origen al linaje Calalayud. Mosén Jaime Febrer, en sus «Trobas», cita a cierto caballero llamado Jaime Zapata de Calatayud, descendiente, según él, del rey Sancho Abarca.
Lo que sí es bien cierto es que el apellido se extendió rápidamente por España, con preferencia en ambas Castillas, siendo la región conocida como la Mancha y en concreto la provincia de Ciudad Real donde se le puede encontrar con bastante facilidad.
Armas: de gules y tres zapatos o botas, jaquelados de plata y sable.